Menü von 11.-15. November

NEU: Es gibt jeden Tag zum Bestellen:

  1. ofenfrisches, selbstgemachtes Vollkorn Urkorn Brötchen - vegan (A) € 1,50

  2. Salat Schüssel der Woche: bunter Rohkostteller mit gebratenen Süßkartoffel-Scheiben (G,L,H,M) € 9,00


MONTAG 11. November

 
 
Kürbiscremesuppe mit Lemongras –glutenfrei* (G,L)    € 3,90

Kürbiscremesuppe mit Lemongras –glutenfrei* (G,L)

€ 3,90

Polenta-Spinat-Gratin mit Schmelztomaten und Salatgruß – glutenfrei*(G,L,M)    € 10,60

Polenta-Spinat-Gratin mit Schmelztomaten und Salatgruß – glutenfrei*(G,L,M)

€ 10,60

Vegan: Quinoa Chili mit selbstgemachtem Vollkorn Urkorn Brötchen (A,F,L) € 10,60

Vegan: Quinoa Chili mit selbstgemachtem Vollkorn Urkorn Brötchen (A,F,L) € 10,60

Hirsecreme mit Mandelmilch, Beerenmus und Zimt – glutenfrei* (G)    € 3,20

Hirsecreme mit Mandelmilch, Beerenmus und Zimt – glutenfrei* (G)

€ 3,20


DIENSTAG 12. NovemBER

Grüne Erbsencremesuppe mit Kokosmilch – vegan, glutenfrei*(L) € 3,90

Grüne Erbsencremesuppe mit Kokosmilch – vegan, glutenfrei*(L) € 3,90

Vollkorn Dinkel Dampfknödel mit Nussfüllung auf Rahmspinat (A,C,G,L,M) € 10,60

Vollkorn Dinkel Dampfknödel mit Nussfüllung auf Rahmspinat (A,C,G,L,M) € 10,60

Vegan:Gemüse-Linsen mit Vollkorn Mandelreis – glutenfrei*    (F,L,H) € 10,60

Vegan:Gemüse-Linsen mit Vollkorn Mandelreis – glutenfrei*

(F,L,H) € 10,60

Vollkorn Dinkel Schoko-Birnen-Torte    (A,C,G,H) € 3,20

Vollkorn Dinkel Schoko-Birnen-Torte

(A,C,G,H) € 3,20


MITTWOCH 13. NovemBER

Leichte Linsensuppe mit Kokosmilch und Beluga-Linsen-Einlage – glutenfrei*,vegan (L) € 3,90

Leichte Linsensuppe mit Kokosmilch und Beluga-Linsen-Einlage – glutenfrei*,vegan (L) € 3,90

Herbstliches Gemüse-Risotto mit frischem Parmesan und Salatgruß – glutenfrei*(G,L,M) € 10,60

Herbstliches Gemüse-Risotto mit frischem Parmesan und Salatgruß – glutenfrei*(G,L,M) € 10,60

Vegan: Hirse-Gemüse-Pfanne mit Karottensalat – glutenfrei* (F,L) € 10,60

Vegan: Hirse-Gemüse-Pfanne mit Karottensalat – glutenfrei* (F,L) € 10,60

Vollkorn Dinkel Zwetschken-Crumble mit selbstgemachter Vanillecreme (A,C,G,H) € 3,20

Vollkorn Dinkel Zwetschken-Crumble mit selbstgemachter Vanillecreme (A,C,G,H) € 3,20


DONNERSTAG 14. NovemBER

Steckrübensuppe mit Scamorza – glutenfrei* (L)€ 3,90

Steckrübensuppe mit Scamorza – glutenfrei* (L)€ 3,90

Geschichteter Grünkern Wirsing aus dem Ofen    (A,C,G,L,M)€ 10,60

Geschichteter Grünkern Wirsing aus dem Ofen

(A,C,G,L,M)€ 10,60

Vegan: Wurzel Gemüse Filets in Sesam gewälzt mit pinkem Kartoffelstampf – glutenfrei*(F,H,L,N)€ 10,60

Vegan: Wurzel Gemüse Filets in Sesam gewälzt mit pinkem Kartoffelstampf – glutenfrei*(F,H,L,N)€ 10,60

Mandelmilch-Kakaopudding mit gerösteten Mandelblättchen – vegan, glutenfrei (G) € 3,20

Mandelmilch-Kakaopudding mit gerösteten Mandelblättchen – vegan, glutenfrei (G) € 3,20


FREITAG 15. November

Bunte Gemüsecremesuppe mit Schnittlauch (G,L)€ 3,90

Bunte Gemüsecremesuppe mit Schnittlauch (G,L)€ 3,90

Basilikum Karotte mit knusprigen Polentatallern – glutenfrei*    (G,L) € 10,60

Basilikum Karotte mit knusprigen Polentatallern – glutenfrei*

(G,L) € 10,60

Süße Hauptspeise: Vollkorn Reisauflauf mit Rosinen und Himbeersauce - glutenfrei*(C,G,H)€ 10,60

Süße Hauptspeise: Vollkorn Reisauflauf mit Rosinen und Himbeersauce - glutenfrei*(C,G,H)€ 10,60

Salat Schüssel der Woche: bunter Rohkosteller mit gebratenen Süßkartoffel-Scheiben  (G,F,L,M,H) € 9,00

Salat Schüssel der Woche: bunter Rohkosteller mit gebratenen Süßkartoffel-Scheiben (G,F,L,M,H) € 9,00


 

Es wird immer vollwertig gekocht:

  1. Mit frisch gemahlenem Vollkornmehl (in der eigenen Getreidemühle)

    FRESH WHOLEGRAIN FLOUR ONLY

  2. Nur mit mildem Honig gesüßt

    ONLY SWEETENRE USED IS HONEY

  3. Nur mit kaltgepressten Ölen, Sahne oder Butter

    ONLY COLD PRESSED OILS , CREAM AND BUTTER

  4. Nach Möglichkeit regional, saisonal und Bio

    ALWAYS SEASONAL, REGIONAL AND BIO PRODUCTS USED

Es wird alles in kompostierbaren Bioverpackungen oder in wiederverwendbaren, recycelfähigen Gefäßen eingepackt!

ALL FOOD ITEMS ARE PACKAGED AND DELIVERED IN BIO PACKAGES AND CONTAINERS.

ALLERGENENVERZEICHNIS: allergy ingreditents

  • A - GLUTEN - GLUTEN

  • C - EIER - EGGS

  • E - ERDNUSS - PEANUT

  • F - SOJA - SOY

  • G - MILCH PRODUKTE - MILK PRODUCTS

  • H - SCHALENFRÜCHTE - EDIBLE NUTS

  • L - SELLERIE - CELERY

  • M - SENF - MUSTARD

  • N - SESAM - SESAME

  • O - SCHWEFELDIOXID , SULPHITE - SULPHITES